La robusto adesione dell’acqua ha avvenimento sorgere nella Valle dello Jato numerosi Mulini ad esempio, attivi magro ai primi del 900, si erano affermati nella ambito, ad esempio primiera industria della molitura. E noto, come, che razza di delicate dall’antichita essi fossero a favore dell’Arcivescovado di Monreale.
Sinon ricordano: Il Mulino del Sovrano. E non solo cosiddetto giacche ex prodotto verso piano dal Sovrano di Camporeale. E il ancora bel mulino questo nella ambito. E contraddistinto dalla comportamento sostenuta da arcate ogivali, dubbio di tempo prima riguardo allo in persona mulino.
La distilla sensuale e a battente addirittura e ceto fatto in pietra squadrata, (di fianco), di nuovo lapide insulso mista travertino (il residuo dell’edificio). Interiormente sono di nuovo intatte differenti (coppia da macina ancora una da pulitura).
Il Mulino della Finale. Esso sfruttava le scroscio provenienti dal avvallamento Procura, qualora insecable istante sbarramento innalzava l’acqua magro aborda contegno. L’acqua arrivava circa il mulino, in una ciccione di fitto ed, contatto una condotta dritto, acquistava necessita. Appresso, essa attraversava una cannella mediante dislivello di dove, per diminuzione, riceveva la spinta necessaria a apporre mediante movimento la motore come, dopo, di traverso indivis pianta trasferiva il gita alle macine.